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先說結論,史努比無可避免地沾了些OREO顆粒的斑點..美中不足,但看上去還是相當可愛療癒。味道方面,OREO鬆餅整片都融入熔岩巧克力般的甜,口感鬆軟輕巧,滑順地溶化在嘴裡,每每一口都撫慰人心。不用再加蜂蜜,若有蘋果清爽搭配,風味絕佳! 

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※料理時間─

從姐姐有Snoopy造型鬆餅機,多年下來大概做過次數屈指可數,這次的料理剛好可以派上用場

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首先呢~

1.把原味鬆餅做好

2.搭配兩片Oreo剁碎吃…

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如果這樣打一定被關網頁,當然是要融入到鬆餅裡頭呀!

材料如下(2片份量)

食材:

Oreo 11片(蓋滿電鍋底部)

鬆餅粉90g

蛋1顆

牛奶40g(量米杯1/4杯)+電鍋刻度1杯

奶油小塊

工具:

打蛋盆、打蛋器、鬆餅機、電鍋、量秤

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因為我也是懶人,才不要動手做鬆餅粉勒XD直接買現成

要從頭做起google「自製鬆餅粉」會有許多名師傳授

這次需要將Oreo做成漿狀烹煮,電鍋部分需要先處理

電鍋部分,將Oreo鋪平電鍋底部

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倒入牛奶約內鍋1杯刻度,或是剛好蓋過Oreo即可,後讓放入電鍋按下烹煮

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打蛋盆部分,將雞蛋、牛奶、鬆餅粉攪拌調勻成麵漿

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電鍋蒸煮20~30分鐘後,會將OREO巧克力燉爛

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使用飯匙攪拌均勻後逐漸成為軟泥狀(可以當麵包沾醬,請期待下篇吐司裹Oreo醬)

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相較於上篇有黏性的Oreo飯,這次濕軟的特性剛好可以與麵漿合而為一

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與麵漿混勻,Oreo顆粒盡量搗碎(或是先前電鍋烹煮再久一點)

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鬆餅機抹上奶油預熱後,均勻倒入OREO麵漿,蓋上外殼即啟動加熱

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2分鐘後鬆餅機指示燈關閉,打開即完成,再把多餘餅乾擺盤裝飾

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享用OREO巧克力….

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旁邊的OREO鬆餅

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最後提醒真的不要沾蜂蜜了,超甜!


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    jimjim0204 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()